2008年12月18日

カニステルがどっさり!!

浦添市内間の民家の庭先に
カニステル
大量に実った木を見つけました。

カニステルがどっさり!!


 場所はこちら ちず丸

那覇新都心の国際高校方面から北進し
環状2号線をまたいで浦添市に入り
消防署をすぎた次の信号交差点の
左手の角の民家の塀越しに、
ドッサリと実った様子を見ることが出来ます.

カニステルがどっさり!!

エッグフルーツともクダモノタマゴとも呼ばれる
アカテツ科の鮮やかなこの黄色い熱帯果実は、
ゆで卵の黄身の味に似ていると言われてます。

一番美味しく食べられる時期を見極めるのが
難しいと言われ、まだ早いとヤニ臭いようです。

名前のとおり、カニが捨てるくらいまずいのか
はたまた味わい深い魅惑的なものなのか、

・・・じつは私、まだこのカニステルを
食したことが無いのです!

早く食べてみたいでもあり、また
食べるのが少し怖いでもあり、複雑な心境です。
カボチャやサツマイモの味覚に近いとも聞きます。

収穫が多くなるのは、1月~4月とのこと。

ちなみに、
レモンをそのまま食べても甘く感じる
不思議な果物で知られるミラクルフルーツは
同じアカテツ科の果物です。

そういうわけで、公園紹介はまた明日から。


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Posted by おでかけパパ at 20:03│Comments(0)季節の草・花・実・木
 
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